昨天下午跑了兩個場地

練了兩種球

挺累人的

尤其是網球

傍晚回到家都還沒喘口氣、喝口水

電話就響啦!

『巫老師,晚上到你們家吃飯喔!』

趕緊尋找冰箱裡的食材

哇!

沒排骨

怎麼煮湯?

總不好意思請人家喝康寶玉米濃湯吧!

再翻

嗯!有一包〝龍蝦舞莎拉〞

如果拿生菜配這一包龍蝦莎拉

好像也不錯嘛!

於是

回撥電話知會友人

因為......所以七點才開飯喔!

加快腳步衝往黃昏市場購買排骨和一球生菜

恰巧瞧見一攤專賣燒烤類熟食的攤販

架上的鰻魚一盒三塊才80元

就......買啦!

先在盤子上舖上一層生菜絲

再擺少許紅蘿蔔絲

把80元的鰻魚燒

改造成價值200元的感覺

閩南話稱為〝ㄑ一ㄚˋ   ㄗㄤ〞的魚

白菜大雜燴

食材:白菜、香菇、紅蘿蔔絲、小蝦米、散風翅、魚皮、鱘肉棒、木耳

生菜配龍蝦莎拉

支離破碎的生菜葉片

就把它們拿來切成絲

舖在剛剛那一盤鰻魚燒的底盤

紅燒牛肉好采頭

海參炒甜豆

這份晚餐的白菜、白蘿蔔與甜豆

都是八樓的鄰居自己種的

小朋友拿下來送我的時候

還再三強調:『老師,這是我阿公自己種的,我們有幫忙拔菜,菜很甜而且沒有農藥喔!』

妹妹謝謝妳們囉!

此外

柏緯雖然已經四年級了

但是

柏緯媽媽還是常常送我一些她們農業局農民送來的菜

一併謝謝妳囉!

菜心湯

裡頭的花枝丸是純手工的

口感一級棒

沒端出來的燒酒雞

星期五的晚餐之一

將白飯淋上燒酒雞的湯頭

超下飯的

不過小心一碗接一碗

吃出一圈中年小腹喔

寒假的我就是如此不忌口

因此

體重稍稍攀升了2公斤

不過還尚未突破50公斤

所以並不擔心這個問題

..................................................

才謝謝完樓上的鄰居與柏緯媽媽

社區電話突然響了

警衛:『巫老師,您有訪客在一樓喔!』

猜是誰?

郁錡媽媽和她的弟弟

送來早上剛做好的燒乾〈閩南話〉、發糕與湯圓

蠻多人知道我家在哪

因此常常送我一些吃的

的確

以我的身高來計算

體重真的稍嫌過輕了點

各位

我會努力多吃點ㄉ一

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